Quantcast
Channel: En Salig Soppa - En matblogg om mat från grunden utan tillsatser. » Stuvning
Browsing all 6 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Varma mackor…

Denna gigantiska klassiker som följt mig genom livet och serverats mörka höstkvällar med min kära fars stuvningar på är något som verkligen ligger mig varmt om hjärtat. Att göra en god stuvning är...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Choklad och chilikryddad karré med svampstuvning…

Attans vilken god kvällsmat snedstreck middag det blev igår. Efter att ha tillbringat hela dagen i soffan med förkylning och grav rastlöshet fick det bli en tur till affären för inköp av mat. Sjukt...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Stekt makrill och fänkålsstuvning…

…en hit. Helt klart en väl godkänd fiskrätt enligt mig som trots allt inte gillar fisk så där jättemycket. Smakerna som kombineras här passar så jäkla bra ihop och att fisken kommer från sommarens...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Stekt lax med fänkål och rödbetsstuvning, serverat med sötpotatischips och...

Ja jag är också fundersam över vad som hände, fisk igen!!! Tycker det börjar ta sig ordentligt och fisken smakar riktigt bra och vuxenpoängen haglar. Idag tänkte jag att jag skulle bygga vidare på...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Omelett med kantarellstuvning…

Det är fortsatt snabbhetstema som gäller den här veckan så idag skrällde jag till med en tjock omelett och lite goda tillbehör. Omeletten funkar alltid och den klassiska franska är nog den som...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

"Korvkompott", stekt potatis och morotsstuvning…

Det var dags att återigen inspireras av de gamla klassikerna som har hägrat kring min uppväxt men som sällan har kommit på tallriken efter den dag då jag tog mitt pick och pack och flyttade till ett...

View Article
Browsing all 6 articles
Browse latest View live